Reconocen a la UTL en el festival “Guanajuato Sí Sabe”

En el marco de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, el gobernador del Estado de Guanajuato, Miguel Márquez Márquez, aseguró que a través de la celebración de esta serie de actividades, Guanajuato se transforma en una gran cocina, ofreciendo a los visitantes un amplio bufete de sabores.

Agregó que aunado a esto,el estado se encuentra de fiesta, pues para este 2015, Guanajuato fue nombrado “Capital Iberoamericana de la Gastronomía”; título que impulsó a la celebración de múltiples eventos que detonen el turismo teniendo como punto central las artes culinarias.

Por su parte el secretario de turismo del Estado, Fernando Olivera Rocha, aseguró que mediante la oferta de un amplio abanico de sabores, se pretende estrechar los lazos entre la comunidad y las costumbres, así como del conocimiento que está detrás de los platillos tradicionales de la entidad.

Fue así que durante la celebración de la tercera edición del festival “Guanajuato sí sabe” se entregaron una serie de reconocimientos a las organizaciones e institutos que han apoyado dicho evento desde su primera realización, por lo que la Universidad Tecnológica de León y la Unidad Académica Guanajuato de la UTL recibieron un par de platones signados tanto por representantes de los sectores gastronómico y turístico del estado, así como por el Gobernador y el Secretario de Turismo, destacando la valiosa aportación de la universidad dentro de este tipo de muestras que impulsan el desarrollo turístico y económico de nuestro estado.